食品仓库专用除湿机的选型可以根据空间的大小、密闭程度、所处气候环境及不同食品的温湿度要求，配置各种除湿机。食品仓库除湿机的应用各种食品的加工车间、仓储存放，有着严格的环境温湿度要求，否则不合适的相对湿度易滋生霉菌等细菌的快速繁殖，使所存放的食品变质。由于温湿度等关系会引起食物霉烂变质，不仅降低了食品的质量和营养还会产生很强的毒素引起人们食物中毒、致病、致癌、致突变等。所以食品防霉关系重大，食品生产、销售企业配置仓库除湿机予以应对。